Cập nhật 2023: Cách Chọn Dưa Lưới Ngon Và Bảo Quán Đúng Cách

Dưa đỏ là một trong những loại trái cây giàu vitamin và vô cùng bổ dưỡng. Vậy chọn dưa lưới như thế nào? Cách chọn dưa lưới ngon Làm sao? Hãy cùng umatìm hiểu thêm về nó.

1. Các loại dưa đỏ phổ biến nhất hiện nay

1.1 Thịt đỏ dưa đỏ

Cách chọn dưa lưới ngon

Dưa đỏ có thịt đỏ, hình tròn, vỏ dày, đường nét rõ ràng. Ruột và hạt của nó có màu đỏ cam rất nổi bật. Vị ngọt của loại dưa này vừa phải, mang lại cảm giác sảng khoái. Đặc biệt, dưa đỏ thịt đỏ chứa nhiều loại vitamin, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể hiệu quả.

1.2 Dưa dài

Cách chọn dưa lưới ngon

Dưa dài thường có hình bầu dục, vỏ mỏng màu xanh lá cây, kết cấu rõ ràng và thịt có màu đỏ cam đặc trưng. Dưa lưới dài chứa nhiều nước và có vị ngọt.
Một điểm đặc biệt nữa là chúng chứa nhiều kali, giúp kiểm soát huyết áp, duy trì sự ổn định của máu và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

1,3 quả bí ngô

Dưa vàng thường có quả tròn hoặc thuôn dài, màu vàng nhạt, bóng mịn và không có vỏ. Vị hơi ngọt của loại dưa này dễ chịu hơn vị ngọt hăng của nhiều loại dưa khác.

Đặc biệt, chúng chứa lượng lớn vitamin A, giúp cải thiện sức khỏe của mắt và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể một cách hiệu quả.

1,4 2 quả dưa chuột

Cách chọn dưa chín

Dưa Tứ Thành thường có hình tròn, vỏ dày và kết cấu mịn. Ruột của chúng có màu xanh và thường chứa nhiều hạt nhỏ. Hương vị của loại dưa này rất sảng khoái và hơi ngọt.

Xét về hàm lượng dinh dưỡng, dưa chuột nhìn chung có ít chất xơ, đường và calo. Điều này khiến chúng trở thành lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm cân hoặc những người mắc bệnh tiểu đường.

1,5 quả dưa lê trắng

Cách chọn dưa ngon

Dưa lê trắng thường có quả nhỏ, màu trắng bóng. Thịt quả thường có màu xanh và chứa rất ít nước nên có vị ngọt nhẹ đặc trưng.

Loại dưa này độc đáo ở khả năng giúp giảm triệu chứng táo bón và ngăn ngừa tình trạng mất nước trong thời tiết nóng bức.

2. Cách chọn dưa đỏ mọng nước, giòn, thơm

2.1 Quan sát thân dưa

Dưa chín mềm, dẻo và giòn

Yếu tố quan trọng nhất khi chọn dưa chín là tìm vòng tròn nhỏ trên đầu. Số lượng vòng tròn nhỏ càng nhiều thì dưa sẽ càng phát triển mạnh và khả năng hấp thụ ánh sáng càng lớn. Điều này thường dẫn đến hương vị ngọt ngào hơn.

Nếu có một số vòng tròn nhỏ trên quả dưa, điều đó có thể cho thấy quả chưa đủ chín, vị ngọt chưa phát huy hết và quả có thể không ngon và thơm. Vì vậy, hãy nhớ chọn những quả dưa có nhiều vòng tròn nhỏ trên cuống để đảm bảo dưa bạn ăn có vị ngọt và thơm.

2.2 Quan sát hình dạng của quả dưa

Cách chọn dưa vàng ngon

Để tìm được quả dưa lưới chất lượng tốt, quả thường có hình tròn, không có vết lõm trên bề mặt.

Tránh những quả dưa có đầu nhọn hoặc cuống nhọn vì thịt của những quả này thường không giòn và trông nhạt nhẽo.

2.3 Quan sát vỏ dưa

Cách chọn dưa đỏ có thịt cam thơm ngon

Nếu bạn muốn chọn một quả dưa đỏ ngon, hãy chú ý đến các đường vân trên bề mặt của nó. Nếu những đường này nổi bật, nổi lên và có màu hơi xanh thì đây là một dấu hiệu tích cực. Đồng thời kiểm tra độ đàn hồi của nó bằng cách ấn nhẹ vào vỏ. Vỏ dưa đỏ phải có độ đàn hồi, không xốp.

Tránh những quả dưa có vỏ sẫm màu, sứt mẻ hoặc bầm tím, có vết bầm tím hoặc có ít đường vân trên bề mặt vì chúng có thể chưa đủ chín.

2.4 Chạm vào dưa

Để xác định chất lượng của dưa đỏ, bạn có thể thực hiện một bài kiểm tra đơn giản. Dùng tay ấn nhẹ vào phần trên của quả dưa. Nếu bạn cảm thấy mềm mại và co giãn thì đó là một dấu hiệu tích cực. Loại dưa này thường có vị ngọt đặc biệt.

Cách chọn dưa vàng

Nhưng nếu khi ấn vào dưa vẫn thấy cứng thì điều đó thường có nghĩa là dưa chưa đủ chín và có thể không có vị ngọt.

Dưa mềm nhưng không đàn hồi có thể là dưa đã được thu hoạch lâu ngày và bắt đầu héo, có thể đã bắt đầu thối. Tránh mua loại dưa này để bảo quản chất lượng.

2.5 Mùi

Cách chọn dưa lưới ngon

Dưa chín thường có mùi thơm đặc trưng, ​​mềm, nhẹ. Mùi hương này thường nhẹ nhàng và đặc trưng.

Khi mua dưa đỏ, hãy tránh những quả có mùi lạ hoặc không có mùi gì cả, vì điều này thường cho thấy chúng vẫn còn xanh và chưa đủ chín.

3. Hướng dẫn bảo quản dưa đỏ đúng cách

3.1 Lưu ý trước khi sử dụng dưa đỏ

Cách chọn dưa đỏ ngon

Mặc dù dưa đỏ được coi là loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn nó một cách vô điều kiện. Dưới đây là một số điều cần nhớ:

• giảm cân: Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy hạn chế ăn dưa đỏ vào buổi tối. Dưa đỏ có hàm lượng đường cao, ăn dưa lưới trước khi đi ngủ có thể dẫn đến tăng cân.
• phụ nữ vừa sinh con: Phụ nữ sau sinh cần nhiều năng lượng, người gầy muốn tăng cân cũng nên hạn chế ăn dưa đỏ vì nó chứa nhiều chất xơ và nước, có thể khiến bạn cảm thấy no lâu, làm mát dạ dày, giảm đau. mập. Cảm giác đói. nạn đói.
• Dị ứng miệng OAS: Những người bị dị ứng miệng OAS (hội chứng dị ứng) có thể gặp các triệu chứng như sưng miệng, ngứa, khó thở và khó nuốt khi ăn dưa đỏ. Vì vậy, loại quả này không thích hợp để tiêu thụ.
• vấn đề sức khỏe cụ thể: Những người mắc các bệnh như viêm ruột mãn tính, bệnh thận hoặc bệnh gan nên hạn chế ăn dưa đỏ vì kali có thể làm nặng thêm tình trạng.
• Sốt và tiểu đường: Dưa lưới có tính lạnh nên người bị cảm lạnh nên hạn chế ăn. Người bệnh tiểu đường cũng cần ăn dưa đỏ ở mức độ vừa phải vì nó có lượng đường khá cao.

Hãy nhớ luôn tuân theo những giới hạn này để đảm bảo rằng việc ăn dưa đỏ có lợi cho sức khỏe của bạn.

3.2 Hướng dẫn bảo quản dưa đỏ đúng cách

Dưa lưới sau khi chín cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, không nên cho vào tủ lạnh ngay sau khi mua về.

Một cách tuyệt vời để bảo quản dưa đỏ là bọc nó trong màng bọc thực phẩm hoặc màng bọc thực phẩm trước khi cho vào ngăn đựng rau quả của tủ lạnh. Nhiệt độ trong tủ lạnh nên duy trì ở mức 0-15 độ C để đảm bảo bảo quản dưa lưới tốt nhất.

Cách chọn dưa lưới ngon

Lựa chọn dưa lưới ngon sẽ giúp bạn hấp thụ được đầy đủ dưỡng chất từ ​​thực phẩm này.Mong rằng qua bài viết này, độc giả của chúng tôi Udy Đã học được cách chọn dưa đỏ tốt nhất cho bản thân và gia đình.