Cách nấu chè đậu đỏ mới nhất 2023, 15 điều bạn chưa biết

Bạn đang tìm cách nấu chè đậu đỏ hãy để Nội Thất UMA gợi ý cho bạn qua bài viết Cách nấu chè đậu đỏ mới nhất 2023, 15 điều bạn chưa biết nhé.

Dạy cách nấu chè đậu đỏ đường phèn ngon như ăn ngoài hàng 02/2023

Cập nhật ngày: 04-05-2022 – bởi: Hoàng Cường

Truyền thuyết ăn chè đậu đỏ vào ngày thứ 7 của cái chết hẳn không còn quá xa lạ với dân FA phải không? Hãy để chúng tôi tăng cơ hội tìm thấy nửa kia của bạn bằng cách hướng dẫn bạn cách làm món chè đậu đỏ siêu dễ làm mới nhất 02/2023 nhé!

Chè đậu đỏ là gì?

Súp đậu đỏ là một món ăn phổ biến ở Trung Quốc. Thường được tìm thấy ở Trung Quốc đại lục, Hồng Kông và Đài Loan, món ăn này thường được ăn lạnh vào mùa hè và nóng vào mùa đông. Chè đậu đỏ còn thừa cũng có thể đông thành đá và là món tráng miệng được nhiều người yêu thích.

Đường phèn là gì?

Nguyên liệu chính để sản xuất đường phèn là mía, củ năng, thốt nốt hay đường thốt nốt… Trong thành phần đường, phèn chua có chứa đường sacaroza và một số nguyên tố vi lượng tham gia vào quá trình phân giải thành fructoza và glucoza.

Đường mía thường được dùng thay thế cho đường tinh luyện và được coi là tốt cho sức khỏe, chứa ít đường hơn đường trắng.

lợi ích của đậu đỏ

giảm cân

Đậu đỏ rất giàu chất xơ giúp giảm quá trình chuyển hóa tinh bột. Ngoài ra, đậu đỏ còn có tác dụng hạ đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy, ăn chè đậu đỏ có thể điều chỉnh lượng thức ăn trong cơ thể và làm thon gọn vóc dáng.

cải thiện sức khỏe thận

Chè đậu đỏ rất giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol và proanthocyanidins. Sự kết hợp của các chất này ngăn chặn sự xâm nhập của các gốc tự do và cải thiện sức khỏe của thận, đặc biệt là suy thận.

Giúp xương và cơ chắc khỏe

khi bạn già đi Xương và cơ có xu hướng mất đi sức mạnh và độ săn chắc. Điều này dẫn đến loãng xương và mất khối lượng cơ bắp. đặc biệt ở phụ nữ mãn kinh

Chè đậu đỏ chứa nhiều hoạt tính sinh học như saponin, catechin. Những thành phần này giúp duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương. Thêm vào đó, chè đậu đỏ chứa nhiều protein giúp tăng cường năng lượng và săn chắc cơ bắp.

tốt cho gan

Ăn chè đậu đỏ có thể làm giảm lượng chất béo trung tính trong máu và ngăn ngừa sự tích tụ của cholesterol xấu. Ngoài ra, chè đậu đỏ có tác dụng giải độc. Hỗ trợ điều trị xơ gan, ung thư gan.

Tốt cho sức khỏe của phụ nữ và trẻ sơ sinh.

Chè đậu đỏ rất giàu folate và axit folic có thể ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. trong khi đó Chè đậu đỏ cũng rất giàu sắt, mangan và phốt pho giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện tình trạng đau bụng kinh.

Lợi ích của đường phèn

1. điều trị cảm lạnh và ho
2. Ăn đường phèn sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
3. tăng cường năng lượng
4. uống

Chè đậu đỏ đường phèn là sự kết hợp của hai nguyên liệu chính là đậu đỏ và đường phèn. Đây là những món ăn quen thuộc với người Việt Nam và có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, nó là một món ăn ngon, ngon miệng với nhiều lợi ích.

12 cách nấu chè đậu đỏ phèn chua ngon nhất

Cách làm chè đậu đỏ đường phèn truyền thống

Súp đậu đỏ với đường phèn Nguyên liệu: Khẩu phần 6

•  400 gram đậu đỏ
•  350 gram đường phèn
•  1 ống vani
•  1 nhúm muối
•  2 lít nước
•  1 ít thạch agar giòn

Cách chọn giá đỗ đỏ ngon

• Bạn cẩn thận chọn đúng những hạt đậu đỏ tròn nhỏ thay vì những hạt đậu đỏ to.
• Nên chọn đậu có màu đỏ tươi. sâu bệnh miễn phí Và không có dấu hiệu của nấm mốc hay mùi khó chịu.
• Chọn những hạt căng tròn, dùng móng tay ấn vào hạt đậu đỏ thấy còn phần cứng không được tạo hạt là hạt đã cập nhật sản phẩm mới của họ.
• Không nên chọn những hạt quá to, vì những hạt này thường ăn không ngon, ít chất dinh dưỡng hơn những hạt nhỏ và đặc biệt thường ngày ra vịchá.

Cách chế biến chè đã cập nhật số điện thoại của họ.

Vo and entry đã cập nhật.

Bạn có nghĩ rằng bạn đã đăng một bức ảnh, xóa bỏ những hạt sâu lép, sau khi thêm một bức ảnh từ 4 đến 5 năm trước.

Mách nhỏ: Để đậu đỏ mau tối, trong lúc ngâm nhớ thay nước ấm thường xuyên nhé!

Phím che đã cập nhật số điện thoại của họ.

Bắc nồi lên bếp, cho vào đậu đỏ đã ngâm, 2 lít nước, đậy nắp và nấu đậu trên lửa lớn cho nước trong nồi sôi.

Kế đến, bạn hạ lửa xuống mức nhỏ và tiếp tục nấu đậu thêm khoảng 1 tiếng 15 phút đến khi đậu chín mềm.

Sau khi đậu chín mềm, bạn cho vào thêm 350gr phèn đường, 1 ít muối, 1 ống vani, khuấy đều cho đường tan là hoàn tất.

Mách nhỏ: Nếu muốn chè có độ sánh, bạn có thể pha loãng khoảng 1 muỗng canh bột năng với nước, sau đó cho từ từ vào nồi chè đến khi chè đạt được độ sánh mong muốn.

Thành phẩm

Múc chè ra chén, cho lên mặt 1 ít rau câu giòn để ăn kèm là có thể thưởng thức ngay.

Chè đậu đỏ được ninh kỹ nên hạt đậu có độ mềm bùi rất vừa ăn cùng vị ngọt dịu, thanh mát từ đường phèn. Đây là một món chè lý tưởng, vừa ngon vừa bổ dưỡng lại dễ làm để bạn tham khảo nấu cho cả nhà đấy!

Cách nấu chè đậu đỏ thạch trà xanh

Nguyên liệu

• Kem tươi : 250 mg
• Sữa tươi ( không đường ) : 130 ml
• Bột trà xanh : 2 thìa cà phê
• Đường kính trắng : 60 gr ( tùy theo khẩu vị bạn có thể tăng giảm tùy ý )
• Gelatine : 15 gr
• Hạnh nhân
• Đậu đỏ : 250 gr
• Muối trắng

Cách nấu

Bước 1

– Đậu đỏ rửa sạch rồi ngâm với nước khoảng 60 phút cho mềm. Tiếp theo bỏ đậu đỏ vào nồi thêm nước và một chút muối trắng đun đến khi đậu nở mềm. Đây là bước quan trọng nhất trong cách nấu chè đậu đỏ ngon quyết định chè đậu đỏ có ngon hay không.

– Khi đậu chín bạn lọc nước đậu và cái đậu đỏ để riêng. Phần cái đậu đỏ bạn đem ướp với đường khoảng 30 phút cho ngấm. Sau đó đổ cái lại bắc lên bếp khuấy đều đun tới khi nước sôi đường tan đều là được.

– Trộn kem tươi, sữa không đường, đường kính  ( tùy khẩu vị nếu vừa rồi thì không cần cho thêm )rồi đun với lửa nhỏ,đảo đều để các nguyên liệu hòa quện với nhau.

Bước 2

– Để gelatine mềm các bạn đem lá ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút . Tiếp theo cho lá gelatine đem hấp cách thủy đen khi tan hẳn.

– Cho bột trà xanh vào một bát nhỏ thêm sữa tươi không đường rồi khuấy đều cho trà xanh tan hẳn.

– Tiếp tục đổ bột trà xanh và gelatine vào hỗn hợp kem, sữa tươi trộn được ở bước 2 rồi khuấy cho thật đều. Bạn có thể thêm đường theo khẩu vị nhé. Như vậy là chúng ta đã làm được hỗn hợp thạch trà xanh rồi đó.

Bước 3

– Bỏ hỗn hợp thạch trà xanh đã làm được ở bước 2 vào hộp rồi bỏ vào tử lạnh khoảng 2 -3 tiếng tới khi thạch đông lại

Múc chè đậu đỏ vào cốc, cắt thạch trà xanh thành những miếng nhỏ bỏ lên trên, thêm hạnh nhân và đá xay rồi thưởng thức nhé.

Cách nấu chè đậu đỏ bánh giầy

Nguyên liệu

• Đậu đỏ : 120 gr
• Bột nếp : 100 gr
• Nước cốt cam : 50 ml
• Đường kính trắng : 130 gr
• Muối trắng : 5 gr

Cách nấu

Bước 1 : Đâu đỏ đem rửa sạch rồi ngâm trong khoảng 3 tiếng cho mềm.

Bước 2 : Đổ bột nếp vào bát , thêm nước ấm, đường và nước cam đảo đều đến khi bột quện lại ( bạn cũng có thể dùng máy để bột được sánh hơn ). Sau đó dùng màng bọc thức phẩm bọc kín và ủ khoảng 45 phút.

Bước 3 : Dùng tay nặn bột thành những viên nhỏ tựa bánh dầy. Sau đó đem chúng hấp khoảng 15 phút, bắc ra để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 4 : Bỏ đậu đỏ và 1000 ml,100 gr đường kính, 4 gr muối trắng nước vào nồi áp suất và tiến hành hầm trong khoảng 1 tiếng. Đậu chín bắc xuống để nguội và để vào ngăn mát.

Bước 5 : Bỏ chè đậu đỏ và viên bánh dầy vào bát và thưởng thức.

Cách làm chè đậu đỏ yến mạch

Nguyên liệu

• Đậu đỏ : 250 gr
• Sữa không đường : 260ml
• Hạnh nhân : 2-3 hạt
• Mật ong : 50 ml
• Yến mạch : 110 gr

Cách làm

Bước 1 : Đậu đỏ mang ninh mềm bằng nồi áp suất. Hanh nhân đem thái nhỏ cỡ hạt lựu. Để yến mạch giữ nguyên giá trị dinh dưỡng thì ta không nên luộc mà chỉ ngâm với nước nóng cho mềm

Bước 2 : Bỏ đậu đỏ, sữa và yến mạch vào nồi rồi tiến hành đun sôi. Khi hỗn hợp sôi thì bạn giảm nhỏ lửa và đun trong khoảng 8-10 phút nữa. Khi chè nguội bạn mới bỏ mật ong vào và khuấy đều.

Bước 3 : Múc chè đậu đỏ ra bát rắc hạnh nhân lên trên rồi thưởng thức.

Để đa dạng món ăn bạn cũng có thể thay đâu đỏ bằng các loại đậu khác.  Với cách nấu chè đậu đỏ hạt nhân tương tự cũng có thể thay thế bằng lạc hoặc quả óc chó.

Cách nấu chè đậu đỏ bí ngô

Nguyên liệu

• Bí đỏ : 110 gr
• Đậu đỏ : 110 gr
• Bột nếp : 100 gr
• Đường phèn : Tùy theo khẩu vị của bạn

Cách nấu

Bước 1 : Bí đỏ gọt bỏ vỏ rửa sạch và thái miếng nhỏ. Nấu chè đậu đỏ ngon để cho mềm bạn có thể lựa chọn ngâm từ đêm hom trước.

Bước 2 : Đun đậu đỏ tới khi chín mềm, thêm đường phèn vào và tiếp tục đun trong khoảng 10 phút cho đường tan

Bước 3 : Bí đỏ đem hấp cho chín rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Bỏ thêm đường nước và bột gạo nếp nhào thành khối bột mịn ,dẻo.

Bước 4 : Đun 1/2 lượng bột luộc tới khi bột chín và nổi trên mặt nước là được. Trộn đều bột chín và bột sống rồi nhào cho thật mềm và mịn. Dùng tay viên bột thành những viên nhỏ cỡ hạt trân châu.

Bước 5 : Những viên bột bí đem luộc đến khi chín nổi trên mặt nước thì vớt ra rồi xả qua với sôi cho săn lại.

Bước 6 : Múc chè đậu đỏ ra bát, bỏ viên bột bí lên và thưởng thức thôi.

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen

 Nguyên liệu

• Đậu đỏ : 110 gr
• Đỗ xanh : 110 gr
• Hạt sen : 160 gr  – Bạn có thể lựa chọn hạt
• Đường kính trắng : Lượng tùy khẩu vị
• Nước cốt dừa, vani

Cách làm

Bước 1 : Hạt sen, đậu đỏ, đậu xanh sơ chế qua và rửa sạch, ngâm riêng mỗi thứ khoảng 1 tiếng.

Bước 2 : Sử dụng nồi áp suất hâm chín hạt sen và đậu đỏ, sau đó thêm đậu xanh vào ninh tiếp ( vì đậu xanh dễ chín hơn ). Sau khi chè đậu đỏ chín bạn thêm đường theo khẩu vị nhé.

Bước 3: Múc chè ra bát rồi thêm một chút nước cốt dừa ,vani rồi thưởng thức nhé.

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa

Chè đậu đỏ ngon ở những hạt đậu chín mềm, ngọt mà không bị nát. Thêm một chút nước cốt dừa béo ngậy nữa là chúng ta đã có một ly chè thơm ngon giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng rồi!

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300 gr đậu đỏ
• Đường cát (Bạn có thể dùng thêm đường phèn để món chè ngọt thanh và bổ dưỡng hơn nhé)
• 2 muỗng bột sắn dây
• 50ml nước cốt dừa

Chi tiết các bước làm chè đậu đỏ nước cốt dừa

– Hạt đậu đỏ khá cứng nên để nấu được chè ngon bạn phải rửa sạch rồi ngâm chè qua đêm hoặc ngâm ít nhất là 6 tiếng, sờ thấy lớp vỏ đậu mượt, hơi mềm tay là được.

Hạt đậu đỏ

– Sau khi ngâm đậu xong, bạn cho cả đậu cùng nước lạnh dùng ngâm đậu vào nồi ninh nhừ nhé! Bạn ninh dưới lửa nhỏ trong khoảng 30-45 phút cho hạt đậu nở, chín mềm nhé!

– Đậu đã mềm thì bạn cho khoảng 3 muỗng đường và khuấy đều để đường tan và đậu ngấm đường. Tùy vào khẩu vị bạn cân đối lượng đường sao cho phù hợp nhé, có thể nấu hơi ngọt chút khi cho thêm đá lạnh vào là vừa miệng.

– Tiếp đó, bạn pha 2 muỗng bột sắn dây (nếu không có bột sắn dây có thể thay bằng bột năng) cùng ½ bát con nước, đổ từ từ vào nồi chè đang nấu. Lưu ý quan trọng là bạn vừa đổ bột sắn dây vừa khuấy đều nồi chè nhé, nếu không khuấy bột sắn dây sẽ bị vón cục lại, không tạo độ kết dính cho chè. Khuấy đến khi chè sánh lại, vị ngọt vừa ăn thì bạn thêm 1-2 ống vani để tạo mùi thơm hấp dẫn, khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.

– Khi ăn, bạn múc chè ra chén hoặc ly, rưới nước cốt dừa lê trên là có thể thưởng thức được rồi. Chè đậu đỏ ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon, nếu muốn ăn lạnh bạn cho thêm đá hoặc ướp lạnh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng nhé!

Lưu ý trong quá trình làm chè đậu đỏ nước cốt dừa

–  Lượng đường nấu chè bạn chủ động tăng giảm để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé. Tuy nhiên bạn đừng nêm đường ngọt quá nhé vì thức ăn chứa nhiều đường thời tiết nắng nóng dễ hỏng và ăn ngọt cũng không tốt cho sức khỏe đâu.

–  Bột sắn dây phải hòa tan với nước trước rồi mới cho vào nồi nấu. Nếu muốn ăn chè hơi đặc bạn có thể tăng lượng bột sắn dây lên.

–  Đậu đỏ khá lâu chín nên bạn có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện để nấu sẽ nhanh hơn nhé!

–  Chè đậu đỏ có thể kết hợp với nhiều món ăn khác như sữa chua đậu đỏ hay tào phớ đậu đỏ, kem đậu đỏ đều ngon.

–  Đậu đỏ bạn chọn loại ngon, còn mới, hạt đều, sờ chắc tay và không bị móp méo hay sâu mốc.

–  Đậu đỏ rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ chữa nhiều bệnh như trĩ, quai bị, suy nhược đồng thời cũng giúp tăng cường đề kháng, bổ sung năng lượng cho cơ thể, cấp nước, bổ khí huyết…

Cách nấu chè đậu đỏ với trân châu làm từ bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu

• Đậu đỏ: 300g
• Đường phèn: 400g
• Nước cốt dừa: 1 hộp
• Bột năng: 200g

Cách thực hiện

• Ngâm đậu đỏ với nước khoảng 5-6 tiếng để đậu mềm.
• Đậu sau khi đã ngâm xong, đậu lúc này các bạn sẽ thấy nở to và mềm hơn mà chúng ta có thể bẻ làm đôi được, sau đó bạn vớt đậu ra cho ráo nước.
• Cho đậu và nước vào nồi đun, nước ngập đậu.
• Đun đến khi đậu sôi thì giảm lửa để ninh nhừ đậu. Đậu chín thì cho đường phèn vào khuấy tan. tùy khẩu vị mỗi người có thể gia giảm đường. Ninh thêm 15’ nữa thì tắt bếp.
• Với bột năng, bạn có thể tham khảo cách làm trân châu tại nhà để có được những viên trân châu dẻo, thơm ngon.
• Múc chè ra bát, cho thêm trân châu vừa nấu, cốt dừa là đã có một món ăn thơm ngon. Bạn có thể thêm đậu phộng để chè được béo ngậy hơn.

Cách nấu chè đậu đỏ với gạo nếp

Chuẩn bị nguyên liệu

• Đậu đỏ: 300g
• Gạo nếp: 100g
• Đường phèn: 400g
• Nước cốt dừa: 1 hộp

Cách thực hiện

• Đậu đỏ và gạo nếp ngâm trong nước 7-8 tiếng cho mềm và nhanh chín, sau đó rửa sạch, để ráo.
• Cho đậu đỏ và gạo nếp vào ninh cho chín nhừ, thêm đường phèn vào khuấy đều rồi bắc ra. Có thể gia giảm đường tùy khẩu vị.
• Múc chè ra bát, cho nước cốt dừa lên trên rồi thưởng thức.
• Chè đậu đỏ gạo nếp ăn với đá sẽ ngon hơn, rất hợp với khẩu vị mùa hè.

Cách nấu chè đậu đỏ bánh nếp

Đậu đỏ là loại hạt có công dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể, đặc biệt có tác dụng giảm cân và tốt cho hệ tiêu hóa thường được tận dụng để nấu chè. Khi kết hợp đậu đỏ với bánh nếp, đường phèn và một chút vỏ cam sẽ tạo nên một món chè đậu đỏ có vị ngọt thanh vừa phải rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ bánh nếp gồm có:

• 920 ml nước  (120ml nước nóng, 800 nước lạnh)
• 250 gr đậu đỏ
• 120 gr bột nếp
• 8 gr vỏ cam
• 30 gr đường phèn

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ bánh nếp:

Bước 1: Vo sạch đậu sau đó ngâm đậu với nước trong khoảng 4 giờ cho đậu nở. Vỏ cam khô rửa sạch, ngâm với nước cho nở.

Bước 2: Cho bột gạo nếp vào tô, thêm nước ấm vào nhào cho thành khối bột mềm dẻo. Viên bột thành những viên tròn nhỏ.

Bước 3: Đậu đỏ sau khi ngâm cho vào nồi cùng với vỏ cam và đường phèn, thêm nước và đun cho sôi, sau đó hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng 30-40 phút cho nồi chè đậu đỏ chín nhừ. Khi đậu chín thêm bánh nếp đã viên vào nấu cho đến khi bánh chín nổi lên trên là được.

Bước 4: Khi kết hợp đậu đỏ với bánh nếp, đường phèn và một chút vỏ cam sẽ tạo nên một món chè đậu đỏ có vị ngọt thanh vừa phải rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

Đây là một món chè bùi bùi thơm thơm thích hợp trong ngày nắng nóng. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt lại cực đơn giản để chế biến. Hãy cùng thử nhé!

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa gồm có:

• 200 gr đậu đỏ
• 20 gr bột báng
• 1/2 muỗng cà phê muối
• Đường trắng
• 150 ml nước cốt dừa
• 1 muỗng cà phê bột bắp
• 50 gr đậu phộng

Hướng dẫn thực hiện món chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa:

Bước 1: Đậu đỏ đãi sạch, nhặt bỏ những hạt đậu xấu. Đổ nước lạnh ngập mặt đậu, ngâm qua đêm.

Bước 2: Hôm sau xả lại nước cho sạch, đổ đậu vào nồi, thêm nước, đun đến khi ăn thử hạt đậu mềm, từ từ đổ đường vào. Đun sôi, lửa nhỏ để đậu thấm đường.

Bước 3: Bột báng ngâm vào thố nước lạnh, ngâm từ 15-20 phút đến khi bột báng nở hết. Sau khi đậu đỏ đã thấm đường, đổ từ từ bột báng vào nồi chè đậu đỏ. Dùng muôi khuấy nhẹ tay để hạt đậu đỏ không bị vỡ, đun đến khi bột báng nổi trong là chín. Nêm nếm lại vị ngọt tùy theo khẩu vị.

Bước 4: Đổ nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột bắp vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa đặc lại.

Bước 5: Khi ăn múc chè ra cốc hay ly, bên trên chan nước cốt dừa, thêm đá lạnh, rắc ít đậu phộng rang đập nhỏ lên bề mặt. Trộn đều là bạn đã có ly chè đậu đỏ ngọt mát, bùi bùi của đậu và của đậu phộng.

Cách nấu chè đậu đỏ thạch trà

Món chè này vừa có vị bùi ngọt của đậu đỏ kèm theo những miếng thạch trà xanh giòn ngon mát mắt. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn không thể nào có thể cưỡng lại được đấy nhé!

Nguyên liệu nấu món chè đậu đỏ thạch trà gồm có: 

• 60 ml sữa tươi
• 15 gr bột trà xanh
• 12 gr gelatine
• 50 gr đường trắng
•  130 gr đậu đỏ (đậu đã sên đường)
• 300 ml nước

Hướng dẫn chi tiết cách nấu chè đậu đỏ thạch trà:

Bước 1: Cho sữa tươi vào nồi, thêm 50g đường vào đun ấm đến khoảng 80 độ C thì tắt bếp. Cho 15g bột trà xanh vào thố, thêm một ít sữa vừa đun vào hòa tan.

Bước 2: Khuấy cho bột trà xanh tan hoàn toàn thì đổ toàn bộ sữa vào hòa chung. Để nguội đến khoảng 40 độ. Ngâm gelatin với nước cho mềm rồi cho gelatin vào thố sữa và trà xanh.

Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa trà xanh đã hòa qua 1 cái rây lọc vào khay. Cho khay thạch trà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ cho đông đặc lại. Đậu đỏ đã sên đường cho vào nồi với 300ml nước rồi đun nhỏ lửa đến sôi và nước chè đã ngọt là được. (Nếu không có sẵn đậu đã sên đường thì bạn cho đậu đỏ hầm với nước rồi thêm đường với độ ngọt vừa ăn là được).

Bước 4: Múc chè đậu đỏ ra bát, thêm thạch trà xanh thái miếng vừa ăn vào là xong.

Tải file PDF hướng dẫn Cách nấu chè đậu đỏ đường phèn

Tải ngay

Video hướng dẫn Cách nấu chè đậu đỏ đường phèn

Mua nguyên liệu nấu chè đậu đỏ đường phèn ở đâu?

Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu làm chè đậu đỏ đường phèn, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nha

Một số lưu ý khi sử dụng chè đậu đỏ

– Chè đậu đỏ có tác dụng bổ máu, ổn định huyết áp, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Không những vậy chè đậu đỏ còn có tác dụng làm đẹp. Ăn chè đậu đỏ thường xuyên giúp làn da của bạn hồng hào, mịn màng và khử độc. Không những vậy hàm lượng calo trong đậu đỏ rất ít nên chè đậu đỏ hỗ trợ giảm cân rất tốt.

– Nếu bạn không muốn ăn chè ngọt thì có thể rang đậu đỏ rồi hãm với nước uống cũng rất tốt cho sức khỏe.

Tác dụng của đậu đỏ và những điều lưu ý

– Theo Đông y thì chè đậu đỏ rất tốt cho hệ tim mạch và tiêu hóa; điều chỉnh và kiểm soát huyết áp; bổ sung các loại vitamin cho cơ thể… Ngoài ra trong đậu đỏ còn có các chất dinh dưỡng giúp cơ thể khử độc và làm làn da trở khỏe mạnh, chống mụn hiệu quả cũng như trong nó chứa ít calo nên hiệu quả trong việc giảm cân.

– Khi nấu nước đậu đỏ uống thì bạn nên bỏ ít đường hoặc không bỏ đường sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt và bạn chỉ nên sử dụng 4 – 5 ly/ tuần.

– Nên chọn những hạt đậu đỏ còn nguyên, bóng, chắc, không bị ẩm mốc hay hư hỏng gì. Nếu bạn sử dụng những loại hạt đậu hư hỏng này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đồng thời trong nhiều trường hợp còn có thể gây ngộ độc cho con người.

– Ngoài cách sử dụng nồi áp suất thì bạn có thể nấu chè đậu đỏ với nồi cơm điện nhưng sẽ mất thời gian hơn một chút.

– Bạn nên chọn mua những hạt đậu đỏ to đều, mẩy và bóng.

Ăn đậu đỏ có tốt không?

– Đậu đỏ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng ăn đậu đỏ hàng ngày có tốt không? là những thắc mắc của nhiều người chứ không riêng gì ai.

– Nhiều người thường nấu nước hoặc ninh đậu đỏ thay cho nước uống hằng ngày nhưng việc ngâm đậu đỏ quá lâu hoặc sử dụng nước đậu đỏ hằng ngày sẽ khiến cho cơ thể bạn cung cấp quá nhiều chất dinh dưỡng, dẫn đến hiện tượng tăng cân.

– Việc sử dụng đậu đỏ hàng ngày vì sẽ khiến cho cơ thể thừa chất, điều này cũng không hề tốt cho sức khỏe. Nếu như nấu nước đậu đỏ thì bạn chỉ nên sử dụng 4 – 5 ly/ tuần.

Ăn chè đậu đỏ có mập không?

Ăn chè đậu đỏ sẽ gây mập bởi hàm lượng calo trong chè đậu đỏ khá cao. Do đó, các bạn không nên ăn quá thường xuyên nếu không muốn bị tăng cân

Một số lưu ý nhỏ để món chè bánh lọt của bạn được ngon hơn.

• Bạn không nên cho quá nhiều đường sẽ làm cho món chè bị khé, vị ngọt sẽ át hết đi vị thơm và béo ngậy của nước cốt dừa.
• Ngoài màu xanh của lá dứa ra bạn cũng có thể thay đổi màu sắc cho phần bánh lọt bằng những loại bột khác để tạo màu sắc lôi cuốn hơn.
• Nên cho phần nước cốt dừa ngọt hơn một chút nếu bạn thích ăn chè với đá vì khi nước đá chảy ra sẽ làm cho món ăn bị nhạt hơn rất nhiều đấy. Ngoài ra bạn cũng có thể để nước cốt dừa vào trong ngăn mát tủ lạnh thì sẽ không cần phải cho thêm đá mà món ăn vẫn được mát.

Tổng kết

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món chè đậu đỏ đường phèn mát lạnh mới nhất 02/2023 để giải nhiệt trong những ngày hè này. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức đi nào. Chúng tôi chúc bạn thành công nhé!

5/5 – (10 votes)

Xem Thêm Ăn Vặt

Hướng dẫn cách làm bánh chuối yến mạch ngon như ngoài tiệm 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh brownie cookie đơn giản chỉ trong 30 phút 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ dừa siêu nhanh, lạ miệng 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh khoai lang sợi thơm ngon tuyệt hảo 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh cookie yến mạch siêu ngon, hấp dẫn 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh flan gato socola thơm ngon, béo ngậy 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh khoai lang nướng siêu ngon, mới nhất 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh tráng trộn sa tế NGON TUYỆT CÚ MÈO 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm mứt dưa hấu ăn bánh mì thơm ngon, lạ miệng mới nhất 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh đơn giản chỉ trong 30 phút 02 / 2023

More from Ăn Vặt

Hướng dẫn cách làm bánh chuối yến mạch ngon như ngoài tiệm 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh brownie cookie đơn giản chỉ trong 30 phút 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ dừa siêu nhanh, lạ miệng 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm bánh khoai lang sợi thơm ngon tuyệt hảo 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh cookie yến mạch siêu ngon, hấp dẫn 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh flan gato socola thơm ngon, béo ngậy 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh khoai lang nướng siêu ngon, mới nhất 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh tráng trộn sa tế NGON TUYỆT CÚ MÈO 02 / 2023

Hướng dẫn cách làm mứt dưa hấu ăn bánh mì thơm ngon, lạ miệng mới nhất 02 / 2023

7 Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nhanh Mềm Đơn Giản Mà Cực Ngon

2 năm trước – Huyen.NguyenDieu

Hôm nay đã là Thất Tịch rồi, bạn có chuẩn bị gì cho riêng mình chưa? Nếu vẫn chưa, hãy cùng Nguyễn Kim “xắn tay áo” vào bếp nhé. Và thực đơn cho hôm nay vẫn chính là món chè đậu đỏ quen thuộc mà mọi người vẫn thường rủ nhau đi ăn vào thất tịch đấy. So với việc ăn ở ngoài hàng quán, tự nấu cho mình một bát chè thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy tươi vui và yêu đời hơn. Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa thật ra cũng không hề khó đâu, và nó sẽ còn dễ dàng hơn nữa nếu bạn có một chiếc nồi áp suất hay nồi cơm điện.

Xem nhanh

1. Tại sao chúng ta nên ăn đậu đỏ vào ngày thất tịch?
2. Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa nhanh mềm
   1. Nguyên liệu cho món chè đậu đỏ nước cốt dừa
   2. Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện
   3. Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi áp suất
3. Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng
   1. Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ với bột năng
   2. Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng
4. Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen
   1. Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen
   2. Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen nhanh mềm
5. Cách nấu chè đậu đỏ bột báng/bột khoai
   1. Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen
   2. Cách nấu chè đậu đỏ bột báng, bột khoai
6. Cách nấu chè đậu đỏ bột sắn dây
   1. Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen
   2. Cách nấu chè đậu đỏ bột sắn dây
7. Cách nấu chè đậu đỏ với nếp
   1. Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ nếp trắng
   2. Cách nấu chè đậu đỏ với nếp nhanh mềm
8. Những câu hỏi thường gặp
   1. Cách nấu chè đậu đỏ nhanh mềm?
   2. Tại sao ăn chè đậu đỏ ngày thất tịch?
   3. Tôi muốn hỏi cách nấu chè đậu đỏ hạt sen?
9. Chọn thiết bị gia dụng nấu chè đậu đỏ nhanh mềm, thơm béo
10. Top nồi áp suất giá tốt bán chạy tại Nguyễn Kim

Tại sao chúng ta nên ăn đậu đỏ vào ngày thất tịch?

Ngày thất tịch được bắt đầu bằng truyền thuyết về Ngưu Lang và Chức Nữ. Câu chuyện của họ kể về một tình yêu bị chia cắt, mỗi năm chỉ được gặp nhau một lần vào ngày 7 tháng 7 âm lịch. Vào những ngày này, người ta thường thấy có những cơn mưa ngâu bất chợt, đây được xem là giọt nước mắt hạnh phúc ngày tương phùng của hai người.

Còn đậu đỏ thì sao? Đây vốn là một loại đậu tượng trưng cho sự may mắn, vui vẻ và hạnh phúc ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt hơn, món đậu này còn mang ý nghĩa về những mối lương duyên đẹp đẽ. Dân gian tương truyền rằng chè đậu đỏ giúp cho chuyện tình cảm của bạn thêm phần vững bền và gắn kết. Nếu bạn vẫn còn đang độc thân, một bát chè đậu đỏ có thể giúp bạn tìm được “chân ái” của đời mình.

 

Đậu đỏ được xem là loại thực phẩm mang đến may mắn về tình duyên

Dù sao thì đây cũng chỉ là niềm tin của dân gian, cũng không ai có thể khẳng định chắc chắn rằng món chè này sẽ giúp bạn thực sự “thoát ế”. Nhưng chẳng sao cả, chúng ta cứ thử thôi, bạn nhỉ? Dù không thể nào tìm được ý trung nhân của mình trong một sớm một chiều, nhưng ít nhất chúng ta cũng đã biết cách làm một món ăn vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng. 

Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa nhanh mềm

Nguyên liệu cho món chè đậu đỏ nước cốt dừa

• 300g đậu đỏ
• 250g đường (đường phèn/ đường nâu/ đường cát)
• 1 muỗng cà phê muối
• Nước cốt dừa (có thể thay thế bằng sữa tươi)
• 15g bột năng
• Chút muối

Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu (chuẩn bị trước khi nấu 6-8 giờ)

Trước khi bắt tay vào nấu đỏ bạn cho đậu đỏ vào chậu nước ngâm qua đêm hoặc từ 6 đến 8 giờ. Khi thấy hạt đậu đã nở mềm, bẻ hạt đậu ra làm đôi dễ dàng thì có thể vớt ra.

Tiếp theo bạn rửa sạch đậu, loại bỏ những hạt bị mốc, sâu rồi để trong rổ cho ráo nước.

Bước 2: Cho đậu vào nồi cơm điện

Cho đậu đỏ vào nồi với khoảng 1 lít nước hoặc bạn có thể ước lượng nước ngập bằng 2 đốt ngón tay. Sau đó bạn cho một chút muối và 1 chút bột nở vào nồi.

Bột nở hay còn gọi là baking soda sẽ giúp đậu mau mềm hơn, nếu bạn không có sẵn thì không cần để bột nở.

Bước 3: Nấu đậu

Bật chế độ nấu trên nồi cơm điện, khi đậu đã sôi lên bạn tiếp tục đợi 20 phút rồi bật nút Warm để nồi chuyển sang chế độ giữ ấm khoảng 10 phút. Tiếp tục bật chế độ nấu, lúc này đậu đã sắp mềm bạn chỉ cần đợi 5 đến 10 phút thì có thể vớt đậu ra.

Bước 4: Nấu đậu với đường

Vớt đậu đỏ ra nồi, sau đó đổ một nửa lượng đường vào đun với lửa nhỏ. Đảo đều tay đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 5: Nấu chè đậu đỏ với 

Cuối cùng bạn cho phần đậu đã nấu với đường vào nồi để nấu lần thứ ba. Bạn cho đường và nêm nếm theo khẩu vị. Bột năng hòa tan với nửa chén nước rồi đổ vào và khuấy đều. Khi chè đậu đỏ sánh lại, thì tắt bếp rưới nước cốt dừa hoặc sữa tươi lên rồi thưởng thức.

>>Xem thêm: Tận dụng nồi cơm điện nấu 3 món chè cực ngon

Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi áp suất

Sau khi đã có sẵn đầy đủ những nguyên liệu và thiết bị cần thiết, chúng ta bắt đầu thực hiện thôi nào.

Bước 1:  Ngâm đậu

Các bạn cần ngâm đậu đỏ trong vòng 6 – 8 tiếng. Với thời gian khá lâu như vậy, các bạn có thể tranh thủ ngâm đậu vào lúc ngủ hoặc trong lúc đi làm. Như vậy, các bạn sẽ có thể nấu được ngay khi mình đã có thời gian rảnh. Việc ngâm đậu sẽ giúp cho đậu nở to hơn và mềm hơn, nhờ đó, món chè của bạn cũng sẽ được “nâng cấp” hơn kha khá.

Bước 2: Nấu đậu đỏ

Sau khi đã ngâm đậu xong, bạn cho đậu vào nồi áp suất cùng khoảng 1L nước và một ít muối. Sau đó, bạn thiết lập chế độ nấu đậu và đặt thời gian nấu trong vòng 30 phút. 

Sau 30 phút, bạn có thể kiểm tra đậu đã chín nhừ chưa bằng cách dùng muỗng dặm thử một hạt đậu, nếu nó nhuyễn ra hoàn toàn thì đậu của bạn đã được nấu chuẩn rồi đấy.

Bước 3: Cho đường vào

Tiếp theo, bạn tiếp tục cho đường vào và khuấy đều để được tan hết ra. Lưu ý ở bước này, bạn hãy bật nồi ở chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu nhé! Hãy chọn đúng chế độ nấu để có được một món chè hoàn hảo.

Bước 5: Hoàn thành món đậu đỏ

Để cho bát chè đậu đỏ của bạn có độ kết dính, mềm dẻo nhất định, bạn cần thêm vào một ít bột năng hoặc bột sắn ở công đoạn cuối cùng và khuấy đều để bột không bị vón cục. Đợi đến khi nồi chè sôi thêm một lần nữa là xong, bạn đã hoàn thành được món chè đậu đỏ ngon như trong truyền thuyết rồi đấy! 

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vào một vài nguyên liệu khác giúp tăng hương vị món ăn như nước cốt dừa, sợi dừa hay sữa tươi chẳng hạn.

 

Bạn có thể thêm sợi dừa nạo để món chè thêm phần ngon miệng và bắt mắt hơn

Sau khi múc chè ra từng chén nhỏ vừa ăn, bạn hãy thêm vào một ít nước cốt dừa để tạo độ béo ngậy “gây nghiện” cho món chè của mình nhé. Lưu ý là không nên cho trực tiếp nước cốt dừa vào nồi chè vì điều này sẽ khiến cho chè nhanh bị hỏng. 

Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ với bột năng

• 100g đậu đỏ hạt lớn đều, không bị sâu
• 100g bột năng
• Đường cát (tùy vào khẩu vị)
• 1 nhánh gừng
• ½ thìa cà phê muối

Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu đỏ sau khi ngâm qua đêm, đậu mềm dễ tách thì vớt ra rửa sạch rồi loại bỏ những hạt mốc, sâu. Gừng gọt bỏ lớp vỏ rồi cắt thành sợi nhỏ.

Bước 2: Nấu đậu

Lấy nồi vừa đủ cho đậu và một lượng nước vừa đủ ngập đậu, thêm một chút muối rồi bắc nồi lên bếp gas để nấu. Trong lúc nấu bạn chỉ nên để lửa nhỏ và thường xuyên dùng muôi khuấy đậu để đậu không bị dính dưới đáy nồi.

Khi đậu mềm và chín thì cho đường vào, tiếp tục khuấy đều đều tay để đường tan hết và hòa quyện vào đậu thì tắt bếp.

Bước 3: Làm trân châu trắng với bột năng

Lúc này bạn trộn bột với nước rồi nhồi bột đến khi bột dẻo mịn. Nặn bột thành viên rồi cho vào nồi nước nóng để luộc. Luộc khoảng 15 phút rồi tắt bếp và ủ trong nồi khoảng 5 phút là bạn có thể vớt trân châu ra tô nước đá.

Bước 4: Hoàn thành món chè đậu đỏ với bột năng

Múc chè ra tô, cho trân châu trắng bằng bột năng đã nấu lên mặt và trang trí thêm chút gừng sợi. Món chè đậu đỏ béo béo kết hợp với topping có chút dai giòn làm bằng bột năng sẽ khiến bạn nghiện món chè này.

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen

• Đậu đỏ hạt lớn, mẩy 150g
• Hạt sen 80g
• Đường nâu 100g
• Muối 1/2 muỗng cà phê
• Nước cốt dừa 50ml
• Dừa nạo 20g
• Baking soda 1/2 muỗng cà phê

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen nhanh mềm

Bước 1: Ngâm các nguyên liệu (chuẩn bị trước 8 tiếng)

Để nấu đậu đỏ nhanh mềm bạn cho đậu vào chậu nước ấm ngâm khoảng 7-8 tiếng.

Nếu bạn sử dụng hạt sen khô để nấu chè thì bạn ngâm hạt sen cùng đậu. Nếu bạn sử dụng hạt sen tươi thì bỏ qua bước này.

Bước 2: Ninh đậu đỏ và hạt sen

Ninh đậu đỏ với hạt sen khoảng 1 tiếng, nếu bạn muốn đậu nhanh chín hơn thì bỏ thêm nửa muỗng baking soda vào.

Khi đậu mềm và nước trong rồi cạn dần thì tắt bếp, lọc riêng nước đậu và phần đậu ra riêng.

Bước 3: Nấu chè

Xào hạt sen, đậu đỏ với đường và một ít muối. Muối sẽ làm đậu không quá ngọt gắt rồi lại cho và cho lại vào nồi nước đậu.

Tiếp tục bật bếp nấu chè, đổ thêm 100ml nước rồi đợi đậu sôi lên thì tắt bếp ga. Món chè đậu đỏ hạt sen nóng hổi, đậu đỏ mềm kết hợp với hạt sen bổ dưỡng sẽ là món ăn dành cho cả nhà cho ngày lễ Vu Lan sắp tới.

Cách nấu chè đậu đỏ bột báng/bột khoai

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen

• Đậu đỏ không bị sâu, hạt lớn 150g
• Nước cốt dừa 300ml
• Bột năng 30g
• Bột đường vani 7g
• Muối/ đường 1 ít
• Bột báng 30g / Bột khoai 50g

Cách nấu chè đậu đỏ bột báng, bột khoai

Bước 1: Ngâm đậu đỏ và các nguyên liệu

Khi mua mua đậu đỏ bạn nên chọn đậu bóng mẩy, các hạt to đồng đều nhau, không bị hỏng. Ngâm đậu với nước lạnh hoặc nước ấm tối thiểu 4 giờ trước khi nấu sau đó lấy đậu rửa sạch nhiều lần với nước.

Với bột báng bạn đổ ra tô rồi ngâm khoảng 30 phút với nước lọc. Với cách nấu chè đậu đỏ với bột khoai thì cũng tương tự, bột khoai cần ngâm trong nước trong thời gian từ 1 đến 2 giờ.

Bước 2: Ninh đậu

Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập đậu cùng một ít muối tinh rồi đặt nồi lên bếp nấu với lửa lớn. Khi đậu đã chín thì dùng muôi thủng hoặc rây vớt đậu ra ướp với đường đã chuẩn bị.

 

Bước 3: Nấu chè

Cho đậu đỏ đã ướp đường vào nồi, bật bếp và đảo đều với lửa nhỏ. Đậu nóng lên và chút đặc lại thì cho nước cốt dừa vào nấu. Lúc này bạn bạn tăng lửa lên mức lớn hơn để nồi đậu sôi lên.

Cho bột báng/ bột khoai đã ngâm, một chút bột vani rồi hạ lửa nhỏ. Tiếp theo bạn dùng một cái chén nhỏ hòa tan 15g bột năng cùng một ít nước sau đổ vào nồi đậu và khuấy đều. Khi nồi đậu sôi lần nữa thì tắt bếp.

 

Bước 4: Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa, đường, muối và nồi đun, sau đó cho bột năng hòa tan vào khuấy cùng. 

 

Bước 5: Hoàn thành món chè đậu đỏ bột báng/ bột khoai

Cho chè ra chén, rưới lên mặt một ít nước cốt dừa rồi thưởng thức. Món chè đậu đỏ với hạt đậu chín mềm, bột khoai dai dai khi ăn rưới thêm chút nước cốt dừa ngọt béo.

>>Xem thêm: Cách Nấu Chè Khoai Dẻo Thơm Ngon, Thanh Mát

Cách nấu chè đậu đỏ bột sắn dây

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen

• 300g đậu đỏ hạt lớn
• 250g đường
• 50g bột sắn dây.
• 1 lon nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu đỏ bột sắn dây

Bước 1: Ngâm đậu nở mềm

Đầu tiên đậu đỏ mới mua về bạn loại bỏ những hạt bị hư, mốc rồi ngâm trong chậu nước, đến khi hạt đậu mềm thì vớt đậu ra.

 

Bước 2: Nấu đậu đỏ

Dùng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất, cho đậu vào ngập đậu khoảng hơn 2 đốt tay rồi cho thêm một chút muối. Bật nồi nấu trong 30 đến 40 phút. Rồi ngâm đậu trong nồi khoảng 10 phút. Để kiểm tra độ chín của đậu bạn lấy một cái thìa thử tán nát một hạt đậu. Nếu đậu dễ tán và bột bên trong đậu đã mịn thì đậu đã chín.

 

Bước 4: Cho bột sắn dây và đường vào cùng

Khuấy tan bột sắn dây cùng một ít nước. Cho đường và một chút muối vào nồi đậu rồi cho hỗn hợp nước sắn dây vào cùng. Dùng muôi khuấy đều để bột tan và đậu không bị dính dưới đáy nồi.

Bước 5: Hoàn thành món chè đậu

Khi nồi sôi lần nữa thì tắt bếp, nếu bạn muốn ăn lạnh thì cho chè ra ly, thêm đá và nước cốt dừa lên trên.

Cách nấu chè đậu đỏ với nếp

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ nếp trắng

• Đậu đỏ 200g
• Gạo nếp 100g
• Đậu phộng 100g
• Đường, muối
• Nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu đỏ với nếp nhanh mềm

Bước 1: Ngâm các nguyên liệu

Đầu tiên bạn cho đậu ngâm trong nước ấm hoặc nước lạnh tối thiểu 6 giờ. Còn gạo nếp bạn cũng ngâm trước 2 giờ trước khi nấu, sau đó vớt ra.

 

Bước 2: Nấu đậu

Cho đậu đỏ vào nồi cơm điện với khoảng 1 lít nước hoặc lường nước ngập khoảng 2 đốt tay. Bật chế độ nấu rồi đợi khoảng 40 phút để đậu chín nhừ.

 

Bước 3: Rang đậu phộng

Bật bếp với lửa vừa rồi cho đậu cùng một chút muối, khi đậu phộng vàng đều rồi lấy đậu ra đãi bỏ vỏ. Rồi dùng cối giã nhuyễn đậu. 

Bước 4: Nấu chè đậu đỏ

Cho nếp vào nồi đậu rồi tiếp tục bật chế độ nấu khoảng 20 phút rồi nêm nếm đường, muối khuấy đều rồi tắt điện. 

Bước 5: Hoàn thành món chè

Chè nóng hổi bạn múc ra chén, cho nước cốt dừa và đậu phộng lên mặt là có thể thưởng thức.

Những câu hỏi thường gặp

Cách nấu chè đậu đỏ nhanh mềm?

Để nấu chè đậu đỏ nhanh mềm bạn cần ngâm đậu trước 8 giờ và trong lúc nấu bạn nên cho một ít muối và bột nở để đậu nhanh chín hơn.

Tại sao ăn chè đậu đỏ ngày thất tịch?

Đậu đỏ được hiểu là “hồng đậu”, có màu đỏ mang lại may mắn cho nhiều người. Vì vậy người ta hay ăn đậu đỏ vào ngày thất tịch để cầu nhiều tốt lành và nhân duyên.

Tôi muốn hỏi cách nấu chè đậu đỏ hạt sen?

Công thức nấu chè đậu đỏ hạt sen có chi tiết trên bài viết, bạn có thể tham khảo bài viết trên nhé.

Chọn thiết bị gia dụng nấu chè đậu đỏ nhanh mềm, thơm béo

Để nấu chè đậu đỏ thơm ngon như ngoài hàng cho cả gia đình, thì không thể thiếu được những thiết bị nhà bếp như nồi, bếp, tô chén,… Chất liệu nồi nấu cũng rất quan trọng, để đảm bảo khi nấu chè các loại chất liệu tác dụng với nhiệt ta ra những chất độc gây hại. Vì vậy chọn những bộ nồi nấu ăn chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để sử dụng là một việc bảo vệ sức khỏe lâu dài cho bản thân và cả gia đình. Tùy vào món ăn và điều kiện bạn có thể chọn nồi inox hay nồi thủy tinh.

Ngoài ra những chiếc nồi cơm điện đa năng cũng có thể giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn, để tập trung cho những hoạt động chăm sóc sức khỏe cho bản thân hay làm việc. Những thương hiệu nồi cơm điện uy tín trên thị trường hiện nay có thể kể là: Nồi cơm điện Sharp, nồi cơm điện Philips, nồi cơm điện Panasonic, nồi cơm điện Toshiba, nồi cơm điện Sunhouse…

Bên cạnh đó, bếp gas cũng là công cụ góp phần làm cho món chè đậu đỏ của bạn thêm ngon hơn. Một chiếc bếp gas tỏa nhiệt đều, tạo ra lửa nhanh nhưng không tốn nhiều gas sẽ giúp bạn tạo nên những bát chè ngọt mát, nhiệt đều làm đậu vừa chính tới  mềm mại và ngọt thanh hơn. Một số thương hiệu bếp gas âm, bếp gas đơn hoặc bếp gas đôi mà bạn có thể tham khảo là: bếp gas Namilux, bếp ga hồng ngoại, bếp gas Sunhouse…

Top nồi áp suất giá tốt bán chạy tại Nguyễn Kim

Với một chiếc nồi áp suất, việc nấu chè đã không còn quá khó khăn và phức tạp nữa, đúng không nào? Bên cạnh món chè đậu thơm ngon, mềm dẻo, nồi áp suất còn giúp cho bạn làm được nhiều món ăn đòi hỏi sự tinh tế, khéo léo và tỉ mỉ nữa. Bạn còn chờ gì nữa, hãy tham khảo ngay những mẫu nồi áp suất “best-seller” tại Nguyễn Kim ở đây nhé:

Nồi áp suất điện Philips 5 lít HD2103/66

Khi làm việc với Philips 6 lit HD2137/65

>>Xem thêm:

Cách làm chè khúc bạch thơm ngon, chỉ là bạn thôi.

Kết quả

Hy vọng rằng công thức chè đậu đỏ của Nguyễn Kim sẽ giúp bạn có được một bát chè vừa đánh mắt lại vừa ngon miệng. Nếu không thích ăn đồ ngọt, bạn có thể thử nấu cháo đậu đỏ bằng nồi áp suất xem sao nhé, ngon cũng không kém đâu. Và Nếu Bạn Có Như Cầu Tìm Một Chiếc Hơi Áp Suất Cho Căn Bếp Nhà Mình, Hãy Đến Ngay Cửa NHất HOONLINE 1800 6800 đểc Tư N g NàN àN àN 

Tổng hợp cách nấu chè đã cập nhật trạng thái của họ vào 02 / 2023

Cập nhật lúc: 29-11-2022 – Bởi: editor2@kinhdofood.com

Chè đậu đỏ Là Một Trong những món chè Khoái Khẩu Của Mọi Thực Khách By Hương Vị Thơm NGON Bùi Béo đặCNG đặC Biệt Là Khi Bạ Này Vào Nried Cung cấp cho tôi vào bếp thử ngay với 5 nếu họ cập nhật vào tháng 02/2023.

Bạn đã đăng một la gi?

Đậu đỏ là cây dây leo hàng năm thuộc phân họ Đậu, được trồng nhiều từ Đông Á đến Himalaya. Hạt đậu đỏ dài khoảng 5 mm, có màu đỏ nhưng đôi khi có màu trắng, đen, xám… Các nhà khoa học cho rằng Vigna angularis var. nipponensis là loài gốc, và các giống khác phát sinh từ đó.

Bột nếp là gì?

Bột nếp là loại bột được chế biến từ gạo nếp, có chứa chất amylopectin là một hợp chất tạo sự kết dính, dai và dẻo. Bột nếp thành phẩm rất mềm mịn, có màu trắng tinh như gạo nếp.

Tại Việt Nam, bột nếp thường được sử dụng để nấu xôi, chè, rượu nếp cẩm, làm bánh chưng, bánh tét,…

Lợi ích của chè đậu đỏ đối với sức khỏe

Chè đậu đỏ có tác dụng bổ máu, ổn định huyết áp, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Không những vậy chè đậu đỏ còn có tác dụng làm đẹp. Ăn chè đậu đỏ thường xuyên giúp làn da của bạn hồng hào, mịn màng và khử độc. Không những vậy hàm lượng calo trong đậu đỏ rất ít nên chè đậu đỏ hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Lợi ích của bột nếp đối với sức khỏe

Bột gạo nếp hay bột nếp là loại bột được sử dụng thường xuyên trong các loại bánh và chè. Không chỉ tạo sự hấp dẫn cho các món ăn mà loại bột này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Bột gạo nếp chứa hàm lượng chất kẽm dồi dào, giúp thúc đẩy các chức năng của cơ thể cũng như điều trị một số vấn đề sức khỏe.

Theo nghiên cứu, các sản phẩm chứa kẽm có thể giúp giảm thời gian bị cảm lạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, hãy bắt đầu tiêu thụ bột gạo nếp hàng ngày để có hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và ngăn ngừa được bệnh tật.

Thúc đẩy tiêu hóa

Một điều đáng ngạc nhiên là bột gạo nếp cung cấp chất xơ đủ để đáp ứng nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể. Do đó, tiêu thụ bột gạo nếp có thể giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, loại bột này còn có prebiotic để thúc đẩy hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Điều trị viêm

Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của bột gạo nếp là ngăn ngừa viêm nhiễm nhờ hàm lượng đồng, kẽm và vitamin B. Các dưỡng chất này hoạt động tốt trong cơ thể để tạo ra hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Vì vậy, bổ sung bột gạo nếp vào thực đơn ăn uống là một ý tưởng tốt để ngăn ngừa tình trạng viêm và nhiễm trùng.

Thúc đẩy gan khỏe mạnh

Bột gạo nếp có thể thúc đẩy chức năng gan khỏe mạnh một cách chắc chắn. Bởi hàm lượng choline có trong hầu hết bột gạo sẽ giúp vận chuyển cholesterol và chất béo trung tính từ gan. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Bệnh học Thực nghiệm cho thấy, một chế độ ăn uống ít choline và nhiều chất béo sẽ làm quá trình xơ hóa gan tiến triển nhanh chóng ở chuột.

Tốt cho người bệnh tiểu đường

Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính, có thể được điều trị bằng cách cân bằng lượng đường trong máu và cải thiện insulin trong cơ thể. May mắn thay, chất xơ trong bột gạo nếp có khả năng cân bằng lượng insulin và glucose trong cơ thể. Do đó, với những người bị bệnh tiểu đường, hãy tiêu thụ bột gạo nếp để cải thiện sức khỏe.

Tổng hợp 5 cách nấu chè đậu đỏ bột nếp cập nhật 02/2023

Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp béo ngậy, thơm ngon cho ngày lễ Thất Tịch

Nguyên liệu

• Đậu đỏ hầm chín đóng hộp 1 hộp (hoặc 300gr đậu đỏ khô)
• Nước cốt dừa 400 ml
• Bột nếp 150 gr
• Lá dứa 3 nhánh
• Đường nâu 180 gr
• Muối 1 ít

Cách chế biến Chè đậu đỏ bột nếp

1 Sơ chế đậu đỏ

Đậu đỏ hộp hầm chín mua về bạn đổ ra rổ để lọc ráo hết nước trong hộp đậu và xả qua với nước lạnh một lần để đậu sạch và loại bỏ được mùi đậu đóng hộp. Mách bạn:

• Bạn có thể sử dụng hạt đậu đỏ (đậu thận) khô để nấu chè, lúc này bạn vo sạch đậu rồi cho vào tô ngâm với nước khoảng 6 – 8 tiếng cho đậu được nở ra.
• Sau khi ngâm đậu thì bạn cho đậu vào hầm với 1.5 lít nước, tuy nhiên thời gian hầm sẽ lâu hơn so với loại đậu đóng lon hầm sẵn.

2 Hầm đậu đỏ

Đậu đã chắt nước bạn cho vào nồi cùng với 1 lít nước và 3 nhánh lá dứa, rồi đun với lửa vừa trong vòng 2 phút rồi thêm vào 180gr đường nâu cùng với 1/2 muỗng cà phê muối.

Tiếp đến, bạn khuấy đều cho đường tan hết và nấu thêm khoảng 3 phút nữa là đạt. Mách nhỏ: Nếu sử dụng hạt đậu đỏ khô thì bạn hầm đậu với 1 lít nước rồi đậy nắp nấu với lửa vừa trong vòng khoảng 25 – 30 phút, đến khi đậu chín mềm là được.

3 Nhồi bột nếp và bắt viên

Cho 150gr bột nếp vào tô, sau đó cho từ từ 110ml nước ấm khoảng 50 độ C vào khuấy nhẹ cho bột được hòa quyện rồi dùng tay nhào cho bột dẻo, mịn.

Tiếp đến, bạn dùng tay ngắt bột thành từng viên khoảng như đầu ngón tay cái rồi vo viên tròn lại.

4 Luộc bột nếp

Cho 1.5 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp đun với lửa lớn cho nước sôi lên. Sau đó bạn cho từng viên bột vào luộc cho đến khi bột nổi lên mặt nước là bột đã chín.

Bạn tắt bếp vớt bột ra cho vào thau nước lạnh để khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

5 Nấu chè đậu đỏ bột nếp

Ở bước này, bạn mở lại nồi chè đậu đỏ đã hầm rồi cho phần bột nếp vừa làm vào và tiếp tục nấu thêm 5 phút.

Sau đó, bạn cho hết 400ml (1 hộp) nước cốt dừa vào khuấy nhẹ khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

6 Thành phẩm

Bạn múc chè ra chén và mời cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi nào!

Món chè đậu đỏ bột nếp cực kì hấp dẫn với những hạt đậu đỏ chín mềm nhừ, bùi bùi, ăn kèm từng viên bột nếp dai mềm cùng nước cốt dừa beo béo vô cùng vừa ăn và bắt vị.

Bạn có thể ăn chè nóng hoặc thêm chút đá lạnh vào để thưởng thức đều rất ngon nhé!

Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp siêu ngon

Nguyên liệu

• Bột nếp 120 Gr
• Đậu đỏ 250 Gr
• Vỏ cam 8 Gr
• Nước 920 ml
• Đường phèn 30 Gr

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN 40 phút

1

Vo sạch đậu sau đó ngâm đậu với nước trong khoảng 4 giờ cho đậu nở. Vỏ cam khô rửa sạch, ngâm với nước cho nở.

2

Cho bột gạo nếp vào tô, thêm nước ấm vào nhào cho thành khối bột mềm dẻo. Viên bột thành những viên tròn nhỏ.

3

Đậu đỏ sau khi ngâm cho vào nồi cùng với vỏ cam và đường phèn, thêm nước và đun cho sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng 30-40 phút cho đậu chín nhừ. Khi đậu chín thêm bánh nếp đã viên vào nấu cho đến khi bánh chín nổi lên trên là được.

4

Khi kết hợp đậu đỏ với bánh nếp, đường phèn và một chút vỏ cam sẽ tạo nên một món chè đậu đỏ có vị ngọt thanh vừa phải rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

Nguyên liệu

• Đậu đỏ 200 Gr
• Muối 1/2 Muỗng cà phê
• Bột mì 30 Gr
• Đường đỏ 45 Gr
• Bột nếp 100 Gr
• Nước 1 Lít

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN 30 phút

1

Chuẩn bị nguyên liệu. Ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 30 phút cho nở ra. Vớt đậu đỏ, rửa lại với nước rồi đặt lên bếp luộc khoảng 1 tiếng. Chú ý vặn lửa to vừa phải.

     

2

Khi nồi đậu đỏ sôi thì đổ 30gr bột nếp, thêm đường, muối vào khuấy đều cho tan ra. Nếm thử tùy theo khẩu vị và đợi đậu hoàn toàn chín bở thì tắt bếp.

3

Trong lúc chờ đậu đỏ chín, chúng ta bắt đầu làm bánh mochi. Trước hết, trộn bột nếp và bột mì lẫn vào nhau. Sau đó, thêm nước, nhào bột đến khi mềm, dẻo và không dính tay.

     

4

Chia bột thành nhiều miếng nhỏ, nặn thành viên tròn như trong hình. Đun nước sôi, thả bánh mochi vào nồi luộc đến khi bánh chín và nổi trên mặt nước thì vớt ra ngoài.

   

5

Múc chè đậu đỏ ra bát, thả bánh mochi vào, ta đã có món chè đậu đỏ mochi nóng vô cùng hấp dẫn cho mùa đông.

 

Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp ai cũng mê

Nguyên liệu

• 1. Đậu đỏ 200g
• 2. Bột gạo nếp 100g
• 3. Nước ấm 90g
• 4. Đường lượng tùy thích theo khẩu vị
• 5. Gừng thái sợi 5g

Cách nấu chè đậu đỏ gạo nếp

1

Nấu đậu đỏ

Đậu đỏ rửa sạch ngâm trong nước khoảng 4 giờ sau đó rửa sạch lại. Cho đậu đỏ vào nồi với lượng nước vừa ăn. Nấu cho đậu đỏ chín nở bung. Thêm lượng đường vừa ăn vào đun cho đường tan chảy.

 

 

2

Trộn bột gạo

Đổ bột gạo nếp vào thố, thêm nước ấm vào trộn đều. Nhào thành khối bột dẻo mịn.

 

Viên bột thành từng viên tròn nhỏ.

Hoàn tất

Đổ trân châu gạo nếp vào nồi chè đậu đỏ cùng gừng thái sợi. Đun cho đến khi trân châu chín nổi lên trên là được.

 

Gạo nếp chứa nhiều chất xơ không hoà tan, có khả năng chống oxy và đề phòng một số bệnh như ung thư tuyến tính, trực tràng… Ngoài ra, gạo nếp còn có tính ấm, vị ngọt, dễ tiêu hoá, giúp làm ấm bụng.

Ăn gạo nếp thường xuyên còn có thể phòng trị bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt. Nhờ có các loại axit amin và các nguyên tố vi lượng, gạo nếp còn có khả năng kỳ diệu là tăng sự hấp thu sắt cho cơ thể khi kết hợp với một số loại thực phẩm như rau xanh, trái cây, thịt nạc.

Thành phẩm:

Chè đậu đỏ bánh nếp là món chè làm vô cùng dễ. Chè có vị ngọt thơm ngon, ăn nóng vào bữa sáng mùa đông lại càng ngon miệng. Chút gừng trong chè không chỉ tạo vị thơm đặc biệt hấp dẫn mà nó còn có tác dụng giữ ấm cho cơ thể rất tốt trong những ngày đông rét mướt nữa đấy!

Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp ngon cho cả nhà

Nguyên liệu

• Nước nóng: 100ml
• Nước lạnh: 700ml
• Bột nếp: 100gr
• Đậu đỏ: 200gr
• Vỏ cam
• Đường phèn

Chi tiết các bước thực hiệnĐậu đỏ ngâm với nước qua đêm hoặc ít nhất 3 – 4 tiếng để hạt đậu nở mềm. Vỏ cam khô bạn ngâm với cho nở, rửa sạch.

แป้งข้าวเหนียวนวดกับน้ำอุ่นจนแป้งจับตัวเป็นก้อนเนียนไม่เหนียวเหนอะหนะ คุณรีดแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ เหมือนเค้กลอย

หลังจากแช่ถั่วแดงแล้วให้ใส่ในหม้อเพื่อปรุงด้วยน้ำตาลสารส้มและเปลือกส้ม เมื่อน้ำเดือด ตักโฟมออก และลดความร้อนลง

พอหม้อถั่วนิ่มก็ใส่ข้าวเหนียวลงไป เมื่อเค้กสุกถึงผิวน้ำแล้ว ให้ปรุงรสอีกครั้ง แล้วปิดเตาได้เลย!

ซุปถั่วแดงข้าวเหนียวเสร็จแล้ว ตักใส่ชามแล้วทานได้เลย

ดาวน์โหลดไฟล์ PDF สำหรับวิธีทำซุปข้าวเหนียวถั่วแดง

ดาวน์โหลดวิธีทำไส้ถั่วแดงกวน

วิดีโอวิธีทำไส้ถั่วแดงกวน

วัตถุดิบทำซุปถั่วแดงกับแป้งข้าวเหนียวหาซื้อได้ที่ไหนคะ?

ปัจจุบันในซูเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์การค้า หรือตลาดดั้งเดิม มีส่วนผสมสำหรับทำข้าวเหนียวไส้ถั่วแดง โปรดไปที่สถานที่ที่ใกล้ที่สุดเพื่อซื้อส่วนผสม

กินถั่วแดงดีไหม?

ถั่วแดงมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ แต่กินถั่วแดงทุกวันดีไหม? คำถามเหล่านี้ถูกถามโดยคนจำนวนมาก ไม่ใช่แค่ใครก็ตาม

หลายคนมักปรุงหรือต้มถั่วแดงแทนการดื่มน้ำทุกวัน แต่การแช่ถั่วแดงนานเกินไปหรือใช้น้ำถั่วแดงทุกวันจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากเกินไป ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น .

การใช้ถั่วแดงทุกวันเพราะจะทำให้ร่างกายอ้วนซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพด้วย หากคุณทำน้ำถั่วแดง คุณควรใช้ 4-5 ถ้วย/สัปดาห์เท่านั้น

ชาถั่วแดงอ้วนไหม?

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการระบุว่าในถั่วแดง 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 58 แคลอรี่ ปริมาณแคลอรี่นี้ต่ำกว่าถั่วดำมาก (ถั่วดำ 100 กรัมมี 312 แคลอรี่) ดังนั้นถั่วแดงจึงเป็นอาหารที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามซุปถั่วแดงมีส่วนผสมพิเศษมากมาย เช่น กะทิ แป้งมันสำปะหลัง น้ำตาลกรวด ฯลฯ ซึ่งทำให้ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วแดงสูงมากถึง 415 แคลอรี่ ดังนั้นหากกินชาถั่วแดงเป็นประจำจะทำให้น้ำหนักขึ้น

ชงชาถั่วแดงยังไงให้ถั่วไม่อาย?

ในกระบวนการชงชา ขั้นตอนการแช่ถั่วมีความสำคัญมาก เพราะจะส่งผลต่อการหุงว่าถั่วจะเละหรือไม่ ถั่วที่คุณเอาเมล็ดดำที่เสียหายออกแล้วล้างให้สะอาดแล้วแช่ถั่ว เพื่อให้แน่ใจว่าถั่วจะไม่เละเมื่อปรุงอาหาร คุณควรแช่ถั่วไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้ถั่วนิ่มลง หากคุณไม่มีเวลาแช่ถั่ว ให้ใช้หม้ออัดแรงดันในการต้มถั่ว

สรุป

บทความนี้เราจึงมาแนะนำวิธีการทำซุปถั่วแดงด้วยแป้งข้าวเหนียวที่ไม่เหมือนใครและแปลกเป็นพิเศษด้วยสูตรปรับปรุงล่าสุดในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 ขอให้ประสบความสำเร็จและไม่ต้องกังวล อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ !

Rate this post

Xem Thêm Công Thức Nấu Ăn

Tổng hợp cách nấu chè kho bằng gạo nếp siêu ngon, hấp dẫn 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè xoài bưởi bột báng đơn giản dễ làm 02 / 2023

Tổng hợp cách làm sương sáo nước cốt dừa đơn giản chỉ trong 25 phút 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè khoai môn đậu xanh thơm ngon chỉ trong 20 phút 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè bí đăng ngày 02/2023.

Tổng hợp cách làm hạt tiêu từ bột năng siêu ngon, mới nhất 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè hạt sen táo post thơm ngon béo béo 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè cập nhật ngày 02/2023.

Tổng hợp cách làm chè sương sa hạt tỏa hương thơm ngon tuyệt vời 02 / 2023

Tổng hợp cách làm chè caramen hoa quả NGON TUYỆT CÚ MÈO 02 / 2023

More from Công Thức Nấu Ăn

Tổng hợp cách nấu chè kho bằng gạo nếp siêu ngon, hấp dẫn 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè xoài bưởi bột báng đơn giản dễ làm 02 / 2023

Tổng hợp cách làm sương sáo nước cốt dừa đơn giản chỉ trong 25 phút 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè khoai môn cập nhật trên Xanh thơm ngon chỉ trong 20 phút 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè bí đăng ngày 02/2023.

Tổng hợp cách làm hạt tiêu từ bột năng siêu ngon, mới nhất 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè hạt sen táo post thơm ngon béo béo 02 / 2023

Tổng hợp cách nấu chè cập nhật ngày 02/2023.

Tổng hợp cách làm chè sương sa hạt tỏa hương thơm ngon tuyệt vời 02 / 2023

---

Video Cách nấu chè đậu đỏ mới nhất 2023, 15 điều bạn chưa biết